01/08/2012

JUNK FOOD

    atatine fritte, snack supercalorici, hot dog iperfarciti, dolciumi, cibo ricco di creme e salse, il cosiddetto “Junk Food“ o cibo spazzatura è sotto accusa non […]
01/08/2012

BURRO

    burro nasce tantissimi anni fa prima di Cristo. Il suo uso non era solo di tipo alimentare, ma si usava anche come unguento curativo. […]
24/11/2011

ACQUA

     nostro corpo è costituito prevalentemente di acqua ed è impossibile non ammettere la sua vitale importanza. La percentuale di acqua varia in rapporto all’età, al sesso, al peso […]
24/11/2011

DNA

    nostro DNA nasce la formula per restare giovani e sani. Negli ultimi anni la genetica ha fatto passi da gigante, la conoscenza sempre più […]
13/09/2011

COSA MANGIAMO

Da oggi è disponibile in libreria il nuovo libro “COSA MANGIAMO” scritto da Nicola Sorrentino ed Allan Bay (MONDADORI) nuova ed interessante guida completa per conoscere tutti i […]
13/09/2011

PRIMA COLAZIONE

    risaputa l’importanza della prima colazione. Essa deve apportare il 15-20% delle calorie totali giornaliere. Chi la salta può avere cali di rendimento e di concentrazione durante […]
16/03/2011

E ADESSO PASTA …

    uona. Sana. Digeribile. E così facile da preparare. La pasta, star incontrastata della dieta mediterranea è popolare in tutto il mondo. Non solo grandi […]
16/03/2011

DIETA E SPORT

    alimentazione sana ed equilibrata è importante per qualsiasi sportivo: cibi facilmente digeribili, dosi contenute, giusta ripartizione tra i vari nutrienti.Chi pratica sport deve seguire […]